Kerak Telor Betawi punya

agar anak cucu kita bisa merasakan nikmatnya makanan ini. kita bisa mempelajari dan membuatnya dirumah kita sendiri. kuliner ini memang benar - benar menjadi primadona kuliner di betawi pada tahun 1980an,

Lotek Jawa

Lotek ini boleh dibilang 'salad jawa' yang rasanya oke punya. Bentuknya sih mirip Gado-gado Betawi ya, tapi kompisisi bumbunya berbeda. Kunci kelezatannya adalah pada pembuatannya yang kudu dadakan, sesaat sebelum disajikan, dengan demikian bumbunya tidak sempat berair dan nikmat disantap.

BAHAN:
Bayam, siangi, rebus

Resep Mie Ayam Bakso

Bahan - bahan :

1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)

100 ml Minyak ayam

100 ml Kecap asin

300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak